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食运2020

《食运2020》 - 食运是什么意思

佐藤良人(NAOTO饰)的母亲安江(凉饰)一个人经营着烤肉店“根岸苑”,这是亡夫留下的唯一的遗物。一个女人独自开店,一边养育儿子,一边亲手做出充满爱意的料理,这对安江来说是幸福的时光,对良人来说,吃母亲亲手做的美食是最幸福的时候。这是深受人们喜爱的“根岸苑”,但由于人气美食评论家古山(松尾谕饰)所写的毫无根据的报道,来店光顾的客人骤减。在店铺一点点恢复活力的时候,良人想让一直一心忙碌工作的安江能够照顾他,于是不久后安江就决定关店了。18年后,良人离开了家,成为一个没有出头之日的自由撰稿人。有一天,他与编辑竹中静香(土屋太凤饰)一同被任命成立只收集“真货”的新美食情报网站。第一弹的主题是“缘分的烤肉”。虽然良人决定接受,但是也为这份工作感到苦恼,此时他收到了关系已经疏远了的母亲安江病倒的消息。良人下不了和母亲见面的决心,通过到访名店进行采访的过程,他邂逅了令人怀念的“根岸苑”的味道,饱尝了“食”,在与“人”的羁绊中了解了母亲的想法,良人心中也发生了变化。

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2020年今年国家的餐饮提倡光盘行动。“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”。这首每个小孩子都会背的古诗,流传至今,是一代又一代人口口相传教会我们的道理。我们清楚的知道,粮食是地球的馈赠,是劳动和智慧的结晶,更是一个国家的根本,关系到每一个人。国家再次提倡“节约粮食、杜绝浪费”树立爱粮、惜粮意识意义极其重大!我们作为这座城市的市民应倡导节约粮食的良好风气。为了我们的美好家园和生活,特此发出“光盘行动”倡议: 1.珍惜粮食,适量订餐,避免剩餐,减少奢侈浪费。 2.不攀比,以节约为荣,浪费为耻。 3.吃饭时吃多少盛多少,不扔剩饭剩菜。 4.提醒身边的同事和朋友,积极制止浪费粮食的现象。 5.做节约宣传员,向家人、亲戚、朋友宣传节约粮食。 6.积极参加文明餐桌行动,营造节俭用餐的良好风气。 “光盘行动”体现的是市民品质和责任。我们都是社会的主人,每个xx市市民都要从现在做起,从生活习惯开始,从细微处做起,从节约粮食做起,争做节约粮食的传播者、实践者和示范者,用实际行动参与到节约粮食的行动中来,让节约引领风尚,共同为建设文明、和谐、环保的社会环境作出应有的贡献!



2020年最新食物嘌呤表

1、低嘌呤食物:嘌呤含量<30毫克/100克蔬菜,水果,奶类,蛋类,坚果,精米白面及其制品,杂粮中的小米、荞麦、燕麦,薯类中的土豆、芋头、白薯、木薯。2、中等嘌呤食物:嘌呤含量在30~75毫克/100克之间麦麸、麦胚、糯米等,红豆、绿豆、豌豆、菜豆、花豆等杂豆。大豆制品如:豆腐干、豆腐皮、腐竹、豆腐、内酯豆腐、豆浆。畜肉包括:猪牛羊驴肉、猪肉松、牛肉干、牛舌、火腿,水产品如草鱼、鲤鱼、鳝鱼、鳗鱼、黄花鱼、鲑鱼、鳕鱼、大比目鱼、黑鲳鱼、鱼丸、龙虾、螃蟹、海带。3、 高嘌呤食物:嘌呤含量>150毫克/100克酵母粉,鸡胸肉,动物内脏如肝、小肠、脑、海产品如带鱼、鲶鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、鲢鱼、鲱鱼、鲭鱼、小鱼干、基围虾、扇贝、牡蛎、蛤蜊,浓汤,火锅汤。扩展资料随着人们生活水平的提高,动物性食品和蛋类等酸性食物消耗量大幅度上升,这些酸性食物在体内代谢后产生乳酸、尿素等酸性产物。因此,长期过量摄入酸性食物或摄入碱性食物过少,使酸性代谢产物在体内蓄积,使体内酸碱平衡失调,久而久之便呈现酸性体质,出现尿酸高、痛风等疾病。减少外源性和内源性的尿酸生成,促进体内尿酸的排泄。已知限制膳食不仅可限制外源性嘌呤的摄入,而且可减少内源性嘌呤的生成,从而使血尿酸下降。膳食中核蛋白在胃肠道经水解产生的嘌呤虽大多数被直接排出体外,但若嘌呤量摄入很多,未排出的嘌呤及嘌呤核苷可通过补救途径合成大量的嘌呤核苷酸,然后再使体内尿酸生成增加,促使尿酸排泄增加。参考资料来源:凤凰网-尿酸高,其根源除了高嘌呤食品,远离痛风,严格控制饮食是第一步参考资料来源:凤凰网-一张最全“食物嘌呤表”!痛风的人千万别踩这8个误区